富县苹果公司

新闻分类

产品中心

联系我们

陕西绿平实业有限公司

联系人:张经理

电话(Tel):13087587129

邮箱(Mail):289606458@qq.com

公司网址 : www.sxlpgroup.com 

地址(Add):陕西省西安曲江新区雁南五路以南融侨曲江观邸第16幢1单元1层10104号房 

邮编(Zip):710000


陕西绿平实业有限公司关于木耳的小知识你一定要知道

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 行业新闻

陕西绿平实业有限公司关于木耳的小知识你一定要知道

发布日期:2018-03-27 00:00 来源:http://www.sxlpgroup.com 点击:

陕西绿平实业有限公司给大家讲讲木耳,为木耳属的食用菌,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角 质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。

陕西绿平实业有限公司


它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。

木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。

经常食用的木耳,主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木耳(也称黑木耳)。陕西绿平实业有限公司提醒毛木耳朵较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉。光木耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,是人工大量栽培的一种。



相关标签:陕西绿平实业有限公司

最近浏览:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码