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富县苹果公司认为苹果核能不能吃?

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富县苹果公司认为苹果核能不能吃?

发布日期:2019-05-21 00:00 来源:http://www.sxlpgroup.com 点击:

我们都知道,苹果是水果家族中出色的成员之一,是人类的好朋友,西方就有“一天一苹果,医生远离我”的说法。既然苹果有如此的价值,那么有些人吃苹果就会为了避免浪费,想要最大程度地吸收苹果的营养价值,都要吃到果核了才扔,甚至把核都吃了。那么苹果公司认为苹果核能吃吗?

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苹果核最好不要吃。众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是,吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

苹果核发霉肉还能吃吗?苹果核内发霉,而果肉没有发霉,说明苹果在结果的时候被虫子咬过,也说明苹果没有过度使用农药,只要去除发霉的部分其他地方可以放心食用。

富县苹果公司表示苹果中虽含有大量膳食纤维和水分,但苹果中的果胶可吸附肠道多余水分,对于便秘患者而言,如果吃苹果不爱喝水,则会导致便秘加重。另外,要注意在经期千万不要再食用苹果,以免使生理期的症状加重。


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